Lu'an Gua Pian 2025

Origine : Le thé Lu'an Gua Pian, aussi appelé thé aux graines de melon de Lu'an, vient du comté de Lu'an, dans la province de l'Anhui, en Chine. Il est réputé pour son aspect singulier et sa saveur unique.

Profil aromatique : Le thé Lu'an Gua Pian offre un profil aromatique bien à lui, caractérisé par :

1. Fraîcheur de noix : Ce thé présente un goût de noix marqué, souvent comparé aux graines de tournesol grillées ou aux châtaignes.

2. Nuances herbacées : Le Lu'an Gua Pian peut présenter des nuances herbacées et végétales qui apportent de la fraîcheur et de la vivacité.

3. Notes d'umami : Selon la fabrication, des éléments riches en umami peuvent donner de la profondeur à la saveur.

4. Amertume délicate : Le thé peut avoir une amertume délicate, équilibrée par ses autres saveurs.

5. Légère touche florale : Certaines variétés présentent de subtiles touches florales qui renforcent leur complexité.

6. Finale nette et persistante : Il laisse souvent une finale nette et satisfaisante, qui invite à une nouvelle gorgée.

La forme unique des feuilles du Lu'an Gua Pian, qui rappelle des graines de melon, est un signe distinctif. Son mélange de saveur de noix, de fraîcheur herbacée, de possibles touches florales et d'une pointe d'amertume en a fait un thé vert très apprécié et recherché des amateurs.