À propos

NOTRE HISTOIRE & NOTRE PHILOSOPHIE

‘The Way of Tea’ est le nom intrigant de la boutique en ligne de thés chinois biologiques de l'entreprise anversoise Biochi Fine Tea Lounge, ouverte en septembre 2017.

C'est en parcourant la Chine, encore et encore, que Jef Janssen, fondateur de l'entreprise et de la boutique en ligne, s'est découvert une passion pour le thé : pour l'immense diversité des thés, la complexité de leurs arômes et le travail minutieux qui transforme de petites feuilles en un plaisir pour le palais. Cette passion va pourtant bien au-delà du thé et du goût : la culture et le mode de vie chinois sont sa source d'inspiration, comme vous pouvez le voir et même le ressentir dans sa boutique (Lange Koepoortstraat 43, B-2000 Anvers).

Cette boutique est aussi un salon de thé : c'est l'endroit idéal pour vous asseoir et vous retrouver, en savourant un ou plusieurs thés d'exception préparés pour vous de manière traditionnelle.