5g Square-Pressed Ripe Pu-erh Tea Cake

Fabriquée selon un procédé traditionnel de fermentation en tas, cette galette carrée compacte incarne toute la richesse d'un Pu'erh bien vieilli. Ses feuilles brun foncé libèrent un arôme chaud et terreux, avec des touches de dattes séchées et de bois ancien. La liqueur prend une teinte acajou profonde et offre une texture veloutée et une douceur ronde. Le Pu'erh mûr est réputé pour ses bienfaits digestifs et son caractère apaisant, idéal pour se détendre le soir. Chaque portion de 5 g simplifie l'infusion : laissez infuser dans 150 ml d'eau presque bouillante (95 °C) pendant 15 à 30 secondes par infusion. Avec le temps, sa saveur évolue avec grâce, comme un héritage vivant.