Milky Oolong 2021

Herkunft: Milk Oolong, auch Jin Xuan Milk Oolong genannt, ist eine Oolong-Variante, die in Fujian, China, hergestellt wird. Der Jin-Xuan-Kultivar stammt ursprünglich aus Taiwan, wird aber auch in Fujian angebaut und dort zu Milk Oolong verarbeitet.

Geschmacksprofil: Milk Oolong aus Fujian bietet ein ausgeprägtes Geschmacksprofil mit:

1. Cremig und butterartig: Wie sein taiwanisches Gegenstück hat dieser Milk Oolong einen cremigen, butterartigen Geschmack, der an Milch oder Sahne erinnert.

2. Blumiges Aroma: Er zeigt oft ein zartes blumiges Aroma, das das sinnliche Erlebnis verstärkt.

3. Weichheit: Die weiche Textur des Tees trägt zu seinem angenehmen, wohltuenden Charakter bei.

4. Süße Untertöne: Milk Oolong aus Fujian hat meist eine natürliche Süße, die seine cremigen Geschmacksnoten ergänzt.

5. Feine Fruchtigkeit: Je nach Verarbeitung können feine fruchtige Anklänge vorhanden sein, die zum Geschmack beitragen.

6. Mehrere Aufgüsse: Wie andere Milk Oolongs lässt sich auch Milk Oolong aus Fujian mehrmals aufgießen, wobei jeder Aufguss andere Facetten seines Geschmacks zeigt.

Milk Oolong aus Fujian bietet mit seinen cremigen, blumigen und süßen Eigenschaften ein köstliches, einzigartiges Teeerlebnis, das bei Teeliebhabern beliebt geworden ist.