Keemun First Grade
Herkomst: Keemun komt uit de streek Qimen in de provincie Anhui in China. Het is een van de oudste en meest gewaardeerde Chinese zwarte theesoorten.
Smaakprofiel: Keemun heeft een uniek smaakprofiel met:
-
Fruitige en bloemige tonen: Keemun heeft vaak subtiele fruitige en bloemige tonen, zoals pruim, abrikoos en roos.
-
Zoetheid: Deze thee kan een natuurlijke zoetheid hebben die de smaakervaring verrijkt.
-
Aardse diepte: Keemun heeft vaak een diepe, aardse ondertoon die bijdraagt aan zijn complexiteit.
-
Lichte rokerige nuances: Soms zijn er lichte rokerige en houtige nuances die een interessante dimensie aan de smaak geven.
-
Middelvol tot vol: Keemun heeft meestal een middelvolle tot volle body, wat zorgt voor een bevredigende, krachtige kop thee.
-
Mildheid: Vergeleken met sommige andere zwarte theesoorten heeft Keemun vaak een zachtere, minder bittere smaak.
-
Maat